|
Cuisson
: thermostat 175° à 200°
1
ou 2 pommes par personne (peut-être
plus pour les plus gourmands !)
1
- Pèles les pommes et enlèves l'intérieur
avec un économe mais il faut les laisser entières,
surtout ne pas les couper en 2 !
2
- Tu les poses dans un plat et tu les saupoudres
de sucre en poudre pour que ça caramélise
un peu. Si tu veux, ajoutes un peu de cannelle
et mets le tout au four.
3
- Une fois que c'est cuit, tu remplis de confiture
de fruits rouges (framboise, cassis, mûres,
groseilles etc. ...) le trou que tu as fait
pour enlever les pépins.
4
- Tu peux ajouter une boule de glace à la
vanille ... et/ou de la chantilly.
5
- Puis servir tant que c'est encore chaud.
|