Tomates mozarella au basilic

Pour 4 personnes

4 tomates
200 g de mozarella
8 cuillerées à soupe d'huile d'olive
2 cuillerées à soupe de citron
Basilic
Sel
Poivre

1 - Hacher le basilic et couper la mozarella et les tomates lavées en fines tranches.

2 - Préparer une sauce avec l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.

3 - Dans un plat, présenter les tomates et la mozarella.

4 - Verser la sauce dessus et parsemer de basilic. Servir très frais.