Eplucher des tomates

Pour éplucher facilement des tomates, voici 3 petits trucs de chefs !

Matériel nécessaire :
- une casserole d'eau bouillante
- un couteau
- une fourchette

1er Truc : Plonger quelques instants les tomates dans l'eau bouillante, leur peau va se ramollir et il sera alors facile de la retirer ;

ou

2nd truc : Froisser la peau de la tomate en passant dessus le dos de la lame d'un couteau ;

ou

3ème truc : Piquer la tomate au bout d'une fourchette et la passer rapidement dans une flamme.

Elle a la peau rouge !

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